清炒香菇豆芽是一道清爽可口的家常菜,做法简单，营养丰富😋，下面就来教大家如何制作这道美味佳肴。
食材准备：香菇适量、豆芽适量、蒜适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。
步骤：
- 香菇洗净,切成薄片；蒜切末备用🧄。
- 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入香菇片翻炒均匀,炒至香菇变软出香味。
- 倒入豆芽继续翻炒,豆芽很容易熟，翻炒几下即可。
- 加入适量盐和生抽调味,再次翻炒均匀，让调料充分融入食材中。
这样,一道色香味俱佳的清炒香菇豆芽就做好啦🤗！香菇的醇厚与豆芽的清爽完美融合，口感丰富，无论是搭配米饭还是作为一道下饭小菜，都非常合适，大家赶紧动手试试吧，享受烹饪美食的乐趣和美味带来的满足感😎。
