🍜自己吃干炒牛河,美味又满足!
在繁忙的都市生活中,有时候我们都需要给自己一点小确幸。😊提到美食,干炒牛河无疑是一道让人垂涎欲滴的佳肴,自己在家做干炒牛河可以吗?当然可以!👍
干炒牛河是一道简单易学的家常菜,只要你掌握了基本的烹饪技巧,就可以轻松在家尝试。👩🍳
下面,就让我来为大家分享一下自己在家做干炒牛河的步骤吧!
准备食材:牛肉、河粉、洋葱、青红椒、蒜末、姜末、生抽、老抽、料酒、蚝油、油、盐等。
将牛肉切成细丝,用生抽、老抽、料酒、盐腌制10分钟。
河粉用开水泡软,捞出沥干水分备用。
洋葱切丝,青红椒切丝,蒜末、姜末切末。
热锅凉油,将腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色,盛出备用。
锅中留底油,放入蒜末、姜末爆香。
加入洋葱丝、青红椒丝翻炒均匀。
再将牛肉丝倒回锅中,加入泡软的河粉。
加入生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀。
撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
😋看着这道色泽诱人、香气四溢的干炒牛河,是不是已经垂涎三尺了呢?🤤自己在家做干炒牛河,不仅能享受到美味,还能体会到烹饪的乐趣,快动手试试吧!👩🍳
如果你觉得自己动手做菜太麻烦,也可以选择外出就餐。🍲现在很多餐厅都提供干炒牛河这道菜,让你在忙碌的生活中也能品尝到美食的滋味。
自己吃干炒牛河是可以的,关键在于你是否有那份热爱生活、享受美食的心。🌈让我们一起动手,为自己和家人烹制一道美味的干炒牛河吧!🍜🥳