🌸素杏鲍菇炒茼蒿，家常美味两步搞定🍲
在繁忙的都市生活中,一道简单美味的家常菜能给人带来无尽的温馨，就为大家分享一道色香味俱全的素杏鲍菇炒茼蒿的做法，让你轻松在家享受美食时光。🎉
🌿食材准备：
- 杏鲍菇2个
- 茼蒿适量
- 姜一小块
- 蒜几瓣
- 葱适量
- 盐适量
- 鸡精或味精少许
- 植物油适量
🌿做法步骤：
1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片；茼蒿洗净，切成段；姜蒜切末；葱切段备用。🍄🥬
2️⃣ 热锅倒油，油热后放入姜蒜末爆香。🍳
3️⃣ 放入杏鲍菇片，翻炒均匀，炒至杏鲍菇片变软。🍄
4️⃣ 加入茼蒿段，快速翻炒均匀。🥬
5️⃣ 加入适量的盐和鸡精或味精，根据个人口味调整。🧂
6️⃣ 最后加入葱段，翻炒均匀，炒至茼蒿变软即可。🌿
7️⃣ 出锅前，可以尝一下味道，根据需要再适量调整。🤤
🌿小贴士：
- 杏鲍菇切片时,可以斜着切，这样炒出来的杏鲍菇更美观。
- 茼蒿炒的时间不宜过长,以免失去口感和营养。
- 喜欢吃辣的朋友,可以在爆香姜蒜后加入适量的辣椒提味。
一道美味的素杏鲍菇炒茼蒿就完成了！简单几步，营养美味，既适合上班族快手做，也适合家庭聚餐时增加菜品丰富度，快来试试吧！🎈🌟
