🌟菜花炒韭菜香菇——家常美味，简单易做🌟
亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道家常美食——菜花炒韭菜香菇，这道菜色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，是家庭餐桌上的佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🌿食材准备：
- 菜花 1个
- 韭菜 100克
- 香菇 5朵
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 胡椒粉 适量
🌿制作步骤：
- 菜花洗净,切成小朵；韭菜洗净，切成小段；香菇洗净，切片；葱、姜、蒜分别切成末。
- 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。
- 加入菜花翻炒至菜花边缘微微变软。
- 放入香菇片,继续翻炒至香菇变软。
- 加入韭菜段,快速翻炒均匀。
- 调入适量盐、生抽、胡椒粉，翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌿小贴士：
- 菜花在炒制过程中,不宜炒得太久，以免失去口感。
- 香菇提前用水泡发,口感更佳。
- 韭菜不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
🌟这道菜花炒韭菜香菇简单易做，营养丰富，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，快快动手尝试一下吧！🍲🌿🍃
