大葱、西红柿和辣子这三种食材碰撞在一起,能炒出一道超级美味又下饭的菜肴😋,下面就来分享一下大葱西红柿炒辣子的做法。
准备好所需食材:大葱一根、西红柿两个、辣子几个、适量的盐、生抽、食用油。
将大葱洗净切段,西红柿洗净切块,辣子洗净切小段备用🧄🍅🌶。
热锅凉油,放入葱段煸炒出香味,然后加入西红柿块,用铲子不停地翻炒西红柿,把它炒出汁来,此时你会闻到一股浓郁的西红柿香味扑鼻而来😍。
待西红柿炒出汁后,加入切好的辣子段继续翻炒,让辣子充分吸收西红柿的汤汁,变得香辣可口。
根据个人口味加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀,使每一种食材都裹满调料🧂。
这样,一道色香味俱佳的大葱西红柿炒辣子就大功告成啦!它既有大葱的清香,又有西红柿的酸甜,还有辣子的++,多种味道交织在一起,让人食欲大增😃,无论是搭配米饭还是馒头,都非常合适,赶紧动手试试吧!