芹菜炒五香干是一道简单又美味的家常菜肴😋，想要炒出好吃的芹菜炒五香干,关键步骤可不能马虎。
准备好新鲜的芹菜和五香干，芹菜要挑选茎秆脆嫩、叶子翠绿的，将其洗净切段；五香干切成薄片备用🧄。
锅中倒入适量食用油，油热后放入蒜末爆香，接着加入芹菜段快速翻炒，让芹菜受热均匀，微微变软时，加入五香干薄片继续翻炒🥄。
然后开始调味，加入一小勺盐、半勺生抽、少许白糖提鲜，翻炒均匀，让每一片五香干和芹菜都裹满调料🧂。
继续翻炒几分钟，直到芹菜完全熟透，但又保留着一定的脆爽口感，出锅前可以淋入少许香油，增加香味😃。
这样炒出来的芹菜炒五香干，芹菜清香，五香干咸香，两者搭配相得益彰，口感丰富，非常下饭，无论是作为日常餐桌的小菜，还是招待朋友的佳肴，都能让人赞不绝口👍，快来试试这个做法吧，保证你能炒出美味的芹菜炒五香干！
