🌿菜心苗炒毛豆,简单美味家常菜🍲
菜心苗炒毛豆是一道简单美味又营养丰富的家常菜,非常适合忙碌的上班族或者追求健康饮食的朋友们,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!👨🍳
🌱食材准备:
- 菜心苗 适量
- 毛豆 适量
- 蒜末 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
🌱烹饪步骤:
将菜心苗洗净,切成段;毛豆去壳,洗净备用。
热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。
将毛豆放入锅中翻炒至变色。
加入菜心苗,快速翻炒均匀。
菜心苗炒至断生后,加入生抽和盐调味。
翻炒均匀,出锅即可。
🌱烹饪小贴士:
菜心苗不宜炒太久,以免失去口感。
毛豆炒的时候,可以适当多放一些油,这样炒出来的毛豆更加鲜嫩。
这道菜色香味俱佳,非常适合搭配米饭或者面条食用。
菜心苗炒毛豆是一道简单易学的家常菜,口感清爽,营养丰富,大家不妨在家试着做一下,相信一定会有意想不到的收获哦!🎉
祝大家烹饪愉快,美食享用!🍽️🍲