🍲闽南炒包菜家常做法,美味家常菜轻松上桌！
闽南炒包菜，一道色香味俱佳的家常菜，不仅口感爽脆，而且营养丰富，下面，就让我为大家分享这道闽南炒包菜的家常做法,让你轻松在家享受美食！
🍳【食材准备】
- 包菜：1颗
- 猪肉：适量
- 蒜末：适量
- 生姜：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】 1️⃣ 将包菜洗净，切成小块；猪肉切成薄片，用酱油、少许盐腌制10分钟。 2️⃣ 生姜切丝，蒜末切末备用。 3️⃣ 热锅凉油，油热后放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，捞出备用。 4️⃣ 锅中留少许油，放入蒜末和姜丝，炒香。 5️⃣ 加入包菜块，翻炒至包菜边缘微微发黄。 6️⃣ 倒入炒好的猪肉片，加入适量酱油、盐和糖调味。 7️⃣ 翻炒均匀，待包菜熟透，撒上葱花,即可出锅。
🍲【小贴士】
- 包菜不宜炒得太久,以免失去爽脆的口感。
- 猪肉切片时，可以适当腌制一下,这样炒出来的肉更加入味。
- 根据个人口味，可以适量调整酱油、盐和糖的用量。
闽南炒包菜是一道简单易学的家常菜，相信大家都能轻松掌握，快动手试试吧，让这道美味的闽南炒包菜为你的餐桌增添色彩！🌈🍳
