🍳稀鸡蛋炒番茄,家常美味简单做！
亲爱的朋友们，大家好！今天要和大家分享一道家常美味——稀鸡蛋炒番茄，这道菜简单易做，营养丰富，口感鲜美，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味的稀鸡蛋炒番茄吧！🌶️
🍳【食材准备】
- 番茄：2-3个
- 鸡蛋：3个
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 番茄洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入少许盐,搅拌均匀。
- 热锅凉油，油热后倒入蛋液，待蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至蛋液完全凝固,盛出备用。
- 锅中留少许油，加入葱花炒香，然后倒入番茄块，加入适量的盐和料酒,翻炒均匀。
- 番茄炒至出汁后，倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。
- 炒至鸡蛋和番茄充分融合,汤汁浓稠即可出锅。
🍳【小贴士】
- 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜才会鲜甜可口。
- 炒鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋炒老。
- 番茄炒至出汁后，再加入鸡蛋，这样可以使鸡蛋吸收番茄的鲜味,口感更佳。
🍳【成品展示】 一道色香味俱全的稀鸡蛋炒番茄就完成了！🎉这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，非常适合搭配米饭食用，快来试试吧，相信你一定会爱上这道家常美味的！🌈
亲爱的朋友们，烹饪是一门艺术，让我们一起享受烹饪的乐趣，为家人和朋友带来更多美好的味道吧！🥰祝大家做菜愉快，生活愉快！🎉🎊
