🌿粉皮炒芹菜木耳——简单美味的家常菜🍲
粉皮炒芹菜木耳是一道简单又美味的家常菜，不仅营养丰富，而且制作起来也十分方便，下面，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：
- 粉皮：适量
- 芹菜：适量
- 木耳：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 植物油：适量
我们来一步一步地制作这道美味的粉皮炒芹菜木耳：
准备食材：将粉皮、芹菜和木耳分别清洗干净，切成条状备用,芹菜和木耳的切法可以根据个人喜好调整。
焯水：将木耳放入开水中焯水，焯水时间不宜过长，大约1-2分钟即可，焯水后的木耳捞出,沥干水分备用。
炒制：锅中倒入适量的植物油,油热后放入蒜末爆香。
下菜：将切好的芹菜条放入锅中翻炒，炒至颜色变绿,加入焯好水的木耳继续翻炒。
调味：加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀,让调味料充分融入食材中。
加入粉皮：将切好的粉皮放入锅中,与芹菜和木耳一起翻炒均匀。
出锅：炒至粉皮变软，芹菜和木耳熟透,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
- 粉皮在炒制过程中不宜炒太久,以免变得过于软烂。
- 芹菜和木耳的焯水时间不宜过长,以免营养流失。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
这样一道色香味俱全的粉皮炒芹菜木耳就完成了！🎉不仅适合家庭聚餐，也适合上班族快速制作，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍🍽️
