🍄草菇的做法：清炒草菇,简单美味🍲
草菇，又称白菇、鲍鱼菇，是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，清炒草菇是一道简单易做、美味可口的家常菜，下面，就让我来为大家详细介绍一下清炒草菇的做法吧！🌟
🍄【食材准备】
- 草菇：适量
- 蒜末：适量
- 生抽：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🍄【步骤一：草菇处理】
- 将草菇洗净，去掉根部,切成薄片。
- 将切好的草菇片放入开水中焯水，焯水时间约1-2分钟,捞出备用。
🍄【步骤二：炒制】
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 将焯好水的草菇片放入锅中,快速翻炒均匀。
- 加入适量的生抽和盐,继续翻炒均匀。
- 炒至草菇片熟透,汤汁收干即可。
🍄【小贴士】
- 焯水可以去除草菇的杂质和异味,使口感更加鲜美。
- 炒制过程中，火候不宜过大,以免草菇炒糊。
- 根据个人口味，可以适量加入其他调料，如鸡精、胡椒粉等。
🍄【成品展示】 清炒草菇色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜简单易做，适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们，快快动手试试吧！🎉
🍄【 清炒草菇是一道简单美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且营养丰富，通过以上步骤，相信大家已经学会了如何制作清炒草菇，快去试试吧，为家人和朋友带来一道美味佳肴！🍽️
