玉米番茄炒猪肉怎么炒

惜文2025-06-22 29 0

玉米番茄炒猪肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的烹饪方法吧!🍳

我们需要准备以下食材:新鲜猪肉、玉米、番茄、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、油等。

  1. 猪肉洗净切片,用生抽、料酒、盐、糖腌制10分钟,使其入味。🥩

  2. 玉米洗净,切成小段;番茄洗净,切成小块;葱姜蒜切末备用。🌽🍅

  3. 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️

  4. 加入腌制好的猪肉片,快速翻炒至肉片变色,熟透。🥩

  5. 加入玉米段,翻炒均匀。🌽

  6. 然后加入番茄块,继续翻炒。🍅

  7. 番茄炒至出汁后,加入适量的盐调味。🌶️

  8. 加入适量的糖提鲜,翻炒均匀。🍬

  9. 待汤汁浓稠,食材熟透后,即可出锅装盘。🍲

这道玉米番茄炒猪肉,色泽鲜艳,口感丰富,猪肉的鲜美与玉米的清香,再加上番茄的酸甜,让人回味无穷。🤤

烹饪小贴士:

  1. 猪肉切片时,要尽量切得薄一些,这样炒出来的肉片更加嫩滑。

  2. 番茄要选择成熟的,这样炒出来的菜肴才会更加鲜美。

  3. 炒制过程中,火候要适中,以免食材炒焦。

  4. 最后加入糖时,可根据个人口味适量调整。

快来动手试试这道美味的玉米番茄炒猪肉吧!相信你一定会喜欢的!🎉