🍲 小区里的白菜炒肉,美味又简单!🍲
小区里的白菜炒肉,是一道家常菜,简单易做,营养丰富。🥬🥩 今天就和大家分享一下这道菜的制作方法,保证让你一学就会,一做就香!
准备食材:白菜、猪肉、蒜末、姜末、生抽、老抽、盐、料酒、食用油。
将白菜洗净,切成片;猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐腌制10分钟。🍲🍖
热锅凉油,油热后放入蒜末、姜末爆香。🌶️
将腌制好的猪肉放入锅中翻炒至变色。🥩
接着放入白菜片,翻炒均匀。🍲
加入适量的生抽、老抽调味,根据个人口味可以适量加盐。🍲
翻炒均匀后,盖上锅盖,焖煮2-3分钟,让白菜熟透。🍲
开盖翻炒,让白菜更加入味。🍲
出锅前,可以撒上一些葱花增加香气。🌿
这样,一道美味的白菜炒肉就完成了!🎉 这道菜色泽鲜艳,口感鲜嫩,营养丰富,非常适合家庭日常食用。😋
小区里的白菜炒肉,简单又美味,让我们一起动手,为家人做出一道温馨的佳肴吧!👩🍳👨🍳
温馨提示:炒菜时火候要掌握好,以免烧糊,祝大家烹饪愉快!🥳🥳