🥛炒牛奶是一道极具特色的甜品，口感细腻、香甜可口,下面就为大家介绍几种炒牛奶的做法。
传统炒牛奶 材料：牛奶250ml、蛋清2个、玉米淀粉30g、糖30g 做法：
- 将蛋清和牛奶混合,搅拌均匀。
- 加入玉米淀粉和糖,继续搅拌至无颗粒状。
- 热锅凉油，倒入牛奶混合物,小火慢慢翻炒。
- 不断搅拌，直到牛奶凝固,呈浓稠状即可。
椰香炒牛奶 材料：牛奶250ml、蛋清2个、玉米淀粉30g、糖30g、椰蓉适量 做法：
- 按照传统炒牛奶的做法准备好牛奶混合物。
- 炒至牛奶凝固后,用铲子将其分成小块。
- 撒上椰蓉，继续翻炒均匀,让椰蓉充分包裹在炒牛奶上。
巧克力炒牛奶 材料：牛奶250ml、蛋清2个、玉米淀粉30g、糖30g、巧克力酱适量 做法：
- 先制作牛奶混合物。
- 炒至牛奶凝固后，淋上巧克力酱，翻炒均匀,让炒牛奶裹上一层浓郁的巧克力。
水果炒牛奶 材料：牛奶250ml、蛋清2个、玉米淀粉30g、糖30g、喜欢的水果（如草莓、蓝莓等） 做法：
- 准备好牛奶混合物并炒至凝固。
- 加入切成小块的水果，轻轻翻炒几下,让水果与炒牛奶完美融合。
无论是作为饭后甜点还是下午茶时光的美味，炒牛奶都能给你带来满满的甜蜜享受😋，快来试试这些做法，为自己和家人制作一份美味的炒牛奶甜品吧！
