🍲大厨豌豆炒虾仁做法🍤,美味又营养的家常菜！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道美味又营养的家常菜——大厨豌豆炒虾仁。😋
🍳食材准备：
- 虾仁 200克
- 豌豆 100克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 蒜 适量
🍳做法步骤：
将虾仁清洗干净，去掉虾线，切成小块；豌豆洗净备用；葱、姜、蒜切末。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
将虾仁放入锅中,翻炒至变色。
然后加入豌豆,继续翻炒均匀。
加入适量的盐和生抽,翻炒均匀。
加入适量的水，盖上锅盖，焖煮3-5分钟,让豌豆和虾仁熟透。
煮好后，撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🍲小贴士：
- 虾仁可以提前用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟,口感更鲜美。
- 豌豆不宜炒得太久,以免营养流失。
- 可以根据个人口味调整盐和生抽的用量。
🍴大厨豌豆炒虾仁，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家常的菜品，快来试试吧！🎉
📸图片仅供参考，具体做法请以实际食材和步骤为准，祝大家做菜愉快，美食不断！🍽️🍽️🍽️
