🍽️ 不辣的炒包菜,家常美味轻松做!
🌿 包菜,又称卷心菜,是一种营养丰富、口感脆嫩的家常蔬菜,炒包菜是一道简单易学的家常菜,但很多人在做的时候喜欢加入辣椒提味,不辣的炒包菜同样美味,下面就来分享一道不辣的炒包菜做法,让你轻松享受家常美味!
🍳 【食材准备】
- 包菜 1颗
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
🌟 【制作步骤】 1️⃣ 包菜洗净,切成细丝,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦涩味。 2️⃣ 锅中倒入适量食用油,加热至5成热,放入蒜末和生姜末爆香。 3️⃣ 将泡好的包菜丝放入锅中,快速翻炒均匀。 4️⃣ 加入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀,让包菜丝充分吸收调味料。 5️⃣ 撒上葱花,翻炒均匀,即可出锅。
🍲 【小贴士】
- 选择包菜时,最好选择新鲜的,颜色鲜亮、叶片紧实的。
- 浸泡包菜丝的盐水可以去除苦涩味,让包菜更加美味。
- 炒包菜时,火候要大,快速翻炒,以免包菜丝出水变软。
🌈 不辣的炒包菜,简单几步就能完成,既保留了包菜的原汁原味,又不会++喉咙,这道菜适合各个年龄段的人食用,尤其是老人和小孩,快来试试这道不辣的炒包菜吧,保证让你爱不释手!🥰
📸 图片展示: 📸 一盘色香味俱全的不辣炒包菜,金黄的蒜末、翠绿的包菜丝,搭配上红亮的生抽,看起来就让人食欲大增。
🍽️ 炒包菜是一道简单又美味的家常菜,不辣的版本同样能让你感受到包菜的清新口感,快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉