腐乳炒通心粉是一道简单又美味的家常菜，下面我来为大家详细介绍一下腐乳炒通心粉的做法,保证让你一学就会！
🍜食材准备：
- 通心粉 200克
- 腐乳 2块
- 葱 1根
- 蒜 2瓣
- 红椒 1个
- 青椒 1个
- 酱油 1大勺
- 食用油 适量
🌶️制作步骤：
1️⃣ 通心粉煮熟：将通心粉放入沸水中，煮至熟透，捞出后用冷水冲洗,沥干水分备用。
2️⃣ 腐乳捣碎：将腐乳用勺子压碎,备用。
3️⃣ 葱蒜红椒青椒切末：将葱、蒜、红椒、青椒分别切成末。
4️⃣ 热锅凉油：锅中倒入适量食用油,油热后放入葱蒜末爆香。
5️⃣ 加入腐乳翻炒：将捣碎的腐乳放入锅中,用中小火翻炒至腐乳出香。
6️⃣ 加入红椒青椒：将红椒、青椒末放入锅中,继续翻炒。
7️⃣ 加入通心粉：将煮熟的通心粉放入锅中,翻炒均匀。
8️⃣ 加入酱油调味：加入1大勺酱油,翻炒均匀。
9️⃣ 出锅装盘：将炒好的腐乳炒通心粉盛出,装盘即可。
🍽️小贴士：
- 腐乳的量可以根据个人口味适量增减。
- 炒腐乳时火不宜太大,以免烧糊。
- 可以根据个人口味加入其他蔬菜，如豆芽、洋葱等。
腐乳炒通心粉是一道色香味俱佳的家常菜，做法简单，营养丰富，快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！🌟🍲
