🍲山东炒素鸡，美味家常菜🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——山东炒素鸡！😋
🌟食材准备：
- 素鸡 1根
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 2瓣
- 青红椒 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 料酒 1勺
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
🌟烹饪步骤：
- 将素鸡切成片,葱、姜、蒜切末，青红椒切丝备用。🍲
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。🌶️
- 加入素鸡片,翻炒均匀。🍲
- 加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀。🍲
- 加入青红椒丝,继续翻炒均匀。🌶️
- 加入适量的盐,翻炒均匀。🍲
- 最后加入适量的水淀粉,翻炒均匀，使素鸡片更加入味。🍲
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味可口的山东炒素鸡！🌿
🌟小贴士：
- 素鸡在炒制过程中不宜过度翻炒,以免炒碎。🍲
- 炒素鸡时,可以适当加入一些豆瓣酱，增加风味。🌶️
- 素鸡的口感可以根据个人喜好调整,喜欢口感嫩滑的可以适当多炒一会儿。🍲
山东炒素鸡是一道简单易学的家常菜,营养丰富，口感鲜美，赶快动手试试吧，相信你一定会做出美味的山东炒素鸡！🍲🎉
