尖椒炒橄榄怎么炒好吃

谏君之2025-11-21 2 0

尖椒炒橄榄,美味可口的家常菜

橄榄,又称青橄榄,是一种营养丰富、口感独特的食材,搭配尖椒炒制,既能保持橄榄的清香,又能增添菜肴的辣味,是一道美味可口的家常菜,下面,就为大家介绍尖椒炒橄榄的做法,让你轻松在家享受这道佳肴。

【食材准备】

  1. 橄榄:适量
  2. 尖椒:适量
  3. 蒜末:适量
  4. 生抽:适量
  5. 盐:适量
  6. 食用油:适量

【制作步骤】

  1. 将橄榄洗净,切成两半;尖椒洗净,去籽切块;蒜末备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
  3. 加入橄榄,翻炒至橄榄表面微黄。
  4. 放入尖椒,继续翻炒。
  5. 加入适量的生抽,翻炒均匀。
  6. 调入适量的盐,炒至橄榄和尖椒熟透即可。

【小贴士】

  1. 橄榄在炒制过程中不宜炒得太久,以免失去其独特的清香。
  2. 尖椒的辣度可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适当增加尖椒的量。
  3. 炒橄榄时,可以适当加入一些水,以免橄榄炒糊。

尖椒炒橄榄是一道简单易学的家常菜,营养丰富,口感独特,通过以上步骤,相信你也能轻松在家做出美味可口的尖椒炒橄榄,快动手试试吧!