🍤🧅 炒虾配洋葱,美味升级!好吃不,你一定要试试!
在美食的世界里,每一道菜都有其独特的魅力,我要向大家推荐一道简单又美味的家常菜——炒虾配洋葱。🍤🧅 这道菜不仅色香味俱佳,而且做法简单,是家庭聚餐或者朋友小聚的绝佳选择。
🌟 炒虾配洋葱,好吃不的秘密就在于选材和火候的掌握,新鲜的虾肉是这道菜的灵魂,选择个头均匀、色泽鲜亮的虾,肉质才会鲜嫩多汁,而洋葱则是这道菜的调和剂,它既能去除虾的腥味,又能增加菜肴的香气。
👩🍳 让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!
【食材准备】
- 新鲜虾若干
- 洋葱1个
- 大蒜几瓣
- 姜一小块
- 青红椒适量(可选)
- 盐、生抽、料酒、食用油适量
【制作步骤】
- 虾去头去壳,留尾,背部剪开去虾线,洗净备用。
- 洋葱切丝,大蒜切片,姜切丝,青红椒切丝(可选)。
- 热锅凉油,油热后放入虾,中火翻炒至虾变色,捞出备用。
- 锅中留底油,放入洋葱丝、大蒜片、姜丝翻炒至洋葱丝变软。
- 加入青红椒丝(可选),继续翻炒。
- 将炒好的虾重新放入锅中,加入适量的盐、生抽、料酒调味,翻炒均匀。
- 出锅前撒上葱花,即可享用。
🍽️ 这道炒虾配洋葱,色泽鲜艳,口感丰富,虾肉鲜嫩,洋葱的香气与虾的鲜美完美结合,让人回味无穷,这道菜的热量不高,非常适合追求健康饮食的朋友们。
🎉 说了这么多,你是不是已经迫不及待想要尝试一下了呢?快来动手试试吧!相信我,这道炒虾配洋葱,一定会让你好吃不,成为你餐桌上的新宠!🥳🍴