🌿韭菜皮炒豆芽，简单美味家常菜🍲
韭菜皮炒豆芽是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来也非常方便，下面就来教大家如何炒出美味的韭菜皮炒豆芽。
🌱【食材准备】
- 韭菜皮：适量
- 豆芽：适量
- 蒜末：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🌱【烹饪步骤】 1️⃣ 韭菜皮洗净，切成小段；豆芽洗净，沥干水分。 2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末爆香。 3️⃣ 加入韭菜皮，快速翻炒均匀，炒至韭菜皮变软。 4️⃣ 放入豆芽，继续翻炒均匀，让豆芽受热均匀。 5️⃣ 根据个人口味加入盐调味，翻炒均匀。 6️⃣ 炒至豆芽断生，韭菜皮熟透，即可出锅装盘。
🌱【小贴士】
- 韭菜皮炒豆芽的关键在于火候的控制,要快速翻炒，以免豆芽和韭菜皮炒得太老。
- 韭菜皮含有丰富的膳食纤维,有助于消化，而且口感脆嫩，非常美味。
- 豆芽富含蛋白质、维生素和矿物质，是一道营养丰富的蔬菜。
🍲【成品展示】 一盘翠绿的韭菜皮炒豆芽就完成了，看起来是不是很诱人呢？😋
通过以上步骤,你就可以轻松地在家做出一道美味的韭菜皮炒豆芽，快动手试试吧，保证让你和家人都爱上这道家常菜！👩🍳👨🍳
