面条炒格拉条是一道色香味俱佳的美食，深受大家喜爱,下面就来教大家如何炒出好吃美味的面条炒格拉条。
准备好所需食材：面条、格拉条、葱花、姜末、蒜末、青椒、红椒、豆芽、生抽、老抽、盐、鸡精、食用油。
将面条和格拉条分别放入沸水中煮熟，捞出后过一遍冷水,沥干水分备用。
青椒、红椒切成丝,豆芽洗净备用。
热锅倒油，油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香。
加入青椒丝、红椒丝、豆芽翻炒均匀。
将煮熟的面条和格拉条倒入锅中,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽调色，根据个人口味加入盐、鸡精调味。
继续翻炒均匀,让调料充分渗透到面条和格拉条中。
炒至面条和格拉条熟透,出锅前撒上一些葱花提香。
这样一道美味的面条炒格拉条就完成了,关键在于以下几点：
面条和格拉条要煮熟后过冷水,这样口感更筋道。
热锅凉油,避免面条粘锅。
调料要适量,根据个人口味调整。
炒制过程中要快速翻炒,使面条和格拉条受热均匀。
出锅前撒上葱花,增添香气。
学会了这道面条炒格拉条的做法，相信你一定能做出美味可口的家常菜,快来试试吧！
