鸡肉板栗炒香菇——美味与营养的完美结合
在忙碌的生活中，我们总是渴望一顿简单却美味的家常菜来慰藉身心，鸡肉板栗炒香菇，这道看似普通的菜肴，却蕴含着丰富的营养和独特的风味，鸡肉板栗炒香菇可以吃吗？当然可以，它不仅适合食用,更是健康饮食的好选择。
鸡肉是优质蛋白质的来源，富含氨基酸，有助于人体肌肉的修复和生长，鸡肉中的脂肪含量相对较低，尤其是去皮的鸡胸肉，更是减肥人士的理想食材，板栗，被誉为“干果之王”，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有很好的滋补作用，而香菇，被誉为“山珍”，含有丰富的香菇多糖，具有提高免疫力、降低血压、降血脂等功效。
鸡肉板栗炒香菇这道菜，将这三种食材巧妙地搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养均衡，在烹饪过程中，香菇的香气与鸡肉的鲜嫩相互交融，板栗的甘甜也为这道菜增色不少，这道菜的制作方法简单，所需时间短,非常适合快节奏的现代生活。
如何烹饪这道美味的鸡肉板栗炒香菇呢？
准备食材：鸡肉、板栗、香菇、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、糖、食用油。
将鸡肉切成小块，用料酒、生抽腌制10分钟。
香菇泡发后切成片，板栗去壳去衣，葱、姜、蒜切末。
热锅凉油，先将鸡肉翻炒至变色，加入葱、姜、蒜末继续翻炒出香味。
放入香菇和板栗，加入适量的盐和糖调味,翻炒均匀。
加入适量的水，盖上锅盖,焖煮5分钟即可。
鸡肉板栗炒香菇是一道既美味又营养的家常菜，适合各个年龄段的人群食用，它不仅能够满足我们的味蕾，还能为我们的身体健康加分,赶快动手尝试一下这道美味的菜肴吧！
