魔芋炒辣椒做法洋葱炒肉

魔芋炒辣椒与洋葱炒肉的做法分享

导语：魔芋炒辣椒和洋葱炒肉是两道极具地方特色的家常菜，不仅美味可口，而且制作简单，下面,就让我们一起来看看这两道菜的具体做法吧！

魔芋炒辣椒

材料：

• 魔芋1块
• 辣椒适量
• 蒜末适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 植物油适量

做法：

1. 魔芋洗净，切成条状，放入沸水中焯水，去除多余的淀粉,捞出备用。
2. 辣椒洗净，去籽,切成条状。
3. 热锅凉油，油温五成热时,放入蒜末炒香。
4. 加入魔芋条和辣椒条,快速翻炒均匀。
5. 加入生抽、盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
6. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
7. 出锅装盘,即可享用。

洋葱炒肉

材料：

• 猪肉适量
• 洋葱1个
• 蒜末适量
• 生抽适量
• 盐适量
• 鸡精适量
• 植物油适量

做法：

1. 猪肉洗净，切成薄片；洋葱切丝。
2. 热锅凉油，油温五成热时,放入蒜末炒香。
3. 加入猪肉片,快速翻炒至变色。
4. 加入洋葱丝,继续翻炒均匀。
5. 加入生抽、盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。
6. 出锅前尝一下味道,根据个人口味调整。
7. 出锅装盘,即可享用。

魔芋炒辣椒和洋葱炒肉都是非常适合家庭日常饮食的菜品，魔芋炒辣椒口感爽滑，辣而不燥；洋葱炒肉则鲜嫩可口，营养丰富，学会这两道菜的做法，不仅能够丰富你的餐桌，还能让你在忙碌的生活中找到一份属于自己的小确幸,快来动手尝试一下吧！