🍃【粽子炒白菜根,家常美味新吃法🍲】🌿
端午节临近,粽子成了家家户户的必备美食,而今天,我要给大家分享一道别具一格的菜肴——粽子炒白菜根。🌱
🌿食材准备:
- 粽子适量
- 白菜根适量
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 花椒粉适量
🌿制作步骤:
- 将粽子煮熟,剥去粽叶,切成小块备用。
- 将白菜根洗净,切成薄片。
- 葱、姜、蒜分别切成末备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末炒香。
- 加入白菜根翻炒至断生。
- 加入粽子块,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 最后撒上花椒粉,翻炒均匀即可出锅。
🌿小贴士:
- 粽子最好选择糯米粽子,口感更佳。
- 白菜根不宜炒太久,以免口感变差。
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
🌿美味分享: 粽子炒白菜根是一道色香味俱佳的家常菜,口感独特,营养丰富。🍃
🌿端午节,让我们一起动手,为家人制作这道美味的粽子炒白菜根吧!🎉
🌿祝大家端午节快乐,吃粽子,好运连连!🌈