🍃芦蒿炒火腿,美味家常菜🍖
芦蒿炒火腿,一道简单又美味的家常菜,不仅营养均衡,而且色香味俱佳,下面就来教大家如何将这道菜炒得好吃,让家人和朋友都赞不绝口!
🌿【食材准备】
- 芦蒿:适量
- 火腿:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
🌟【烹饪步骤】 1️⃣ 芦蒿洗净,切成段;火腿切片,葱切段,姜切片备用。 2️⃣ 热锅凉油,油热后放入葱段和姜片爆香。 3️⃣ 加入火腿片,翻炒至两面微黄。 4️⃣ 放入芦蒿段,快速翻炒均匀。 5️⃣ 加入适量的盐和鸡精调味,继续翻炒。 6️⃣ 炒至芦蒿变软,火腿片熟透,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 芦蒿不宜炒太久,以免变黄变老,影响口感。
- 火腿的咸味较重,根据个人口味适量加盐。
- 炒菜时火候要适中,避免炒糊。
🍲【成品展示】 炒好的芦蒿炒火腿色泽鲜艳,火腿片与芦蒿段完美融合,香气扑鼻,芦蒿脆嫩爽口,火腿片鲜香四溢,让人食欲大增。
👨🍳【 芦蒿炒火腿是一道简单易学的家常菜,只要掌握好火候和调味,就能做出美味的佳肴,快来试试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🥰