🌿葱炒血片：家常美食，简单美味🍲
葱炒血片是一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特，而且营养丰富，下面就来为大家详细介绍一下如何炒出好吃的葱炒血片吧！🤩
准备好食材：猪血、大葱、姜、蒜、辣椒（根据个人口味）、生抽、老抽、盐、糖、料酒等。
猪血洗净切块,用开水焯水去腥，捞出备用。🥄
大葱切段,姜蒜切片，辣椒切丝。🌶️
热锅倒油,油热后放入姜蒜和辣椒爆香。🔥
放入葱段翻炒至断生。🌿
倒入猪血块,翻炒均匀。🍲
加入生抽、老抽、盐、糖和料酒，翻炒均匀，让调料充分渗入猪血。🍽️
调入适量水,大火煮开后转小火炖煮5-10分钟，让猪血更加入味。🌊
待猪血熟透后,撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟小贴士：
- 猪血焯水时,可以加入少许料酒和盐，去腥效果更佳。
- 炒猪血时,火候不宜太大，以免猪血碎掉。
- 猪血与葱的比例可以根据个人口味调整,喜欢葱味重的可以多放一些大葱。
一道美味的葱炒血片就这样完成了！🎉家常菜，简单易学，营养丰富，快动手试试吧！👩🍳🍲
