🍳乌骨鸡炒的做法大全,美味营养一网打尽!
乌骨鸡,因其独特的营养价值而备受喜爱,就为大家带来乌骨鸡炒的做法大全,让你在家也能轻松做出美味佳肴!🥘
🍳经典乌骨鸡炒蒜苗
材料:
- 乌骨鸡1只
- 蒜苗适量
- 生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、油适量
做法:
- 乌骨鸡洗净切块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 蒜苗洗净切段,生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入腌制好的乌骨鸡块,翻炒至变色。
- 放入蒜苗,快速翻炒至熟。
- 调入盐,炒匀即可出锅。
🍳乌骨鸡炒木耳
材料:
- 乌骨鸡1只
- 木耳适量
- 生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、油适量
做法:
- 乌骨鸡洗净切块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 木耳泡发洗净,撕成小朵。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入腌制好的乌骨鸡块,翻炒至变色。
- 放入木耳,快速翻炒至熟。
- 调入盐,炒匀即可出锅。
🍳乌骨鸡炒莴笋
材料:
- 乌骨鸡1只
- 莴笋适量
- 生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、油适量
做法:
- 乌骨鸡洗净切块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 莴笋去皮切片,生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入腌制好的乌骨鸡块,翻炒至变色。
- 放入莴笋片,快速翻炒至熟。
- 调入盐,炒匀即可出锅。
🍳乌骨鸡炒蘑菇
材料:
- 乌骨鸡1只
- 蘑菇适量
- 生姜、大蒜、料酒、生抽、盐、油适量
做法:
- 乌骨鸡洗净切块,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 蘑菇泡发洗净,撕成小朵。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香。
- 加入腌制好的乌骨鸡块,翻炒至变色。
- 放入蘑菇,快速翻炒至熟。
- 调入盐,炒匀即可出锅。
乌骨鸡炒的做法多种多样,可以根据个人口味选择不同的配菜,快快动手尝试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍽️🌟