冻虾仁炒大米饭怎么做

慕灵2025-10-31 10 0

🍲 冻虾仁炒大米饭,家常美味简单做!

🍳 大家好,今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——冻虾仁炒大米饭!这道菜色香味俱佳,而且制作过程简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇,下面,就让我们一起来看看这道冻虾仁炒大米饭的做法吧!

🍚 准备食材:

  • 冻虾仁 200克
  • 大米饭 1碗
  • 青红椒 各1个
  • 葱 1根
  • 姜 1小块
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 1汤匙
  • 蒜 2瓣

🌟 制作步骤:

  1. 将冻虾仁解冻,清洗干净后沥干水分备用。
  2. 青红椒洗净切成小块,葱切段,姜蒜切片备用。
  3. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入虾仁翻炒至变色,加入生抽调味。
  5. 将煮好的大米饭倒入锅中,用铲子翻炒均匀。
  6. 加入青红椒块,继续翻炒均匀。
  7. 根据个人口味加入盐调味,翻炒均匀即可。

🍲 小贴士:

  • 冻虾仁解冻后,最好用厨房纸巾吸去多余的水分,这样炒出来的虾仁更加鲜嫩。
  • 炒米饭时,要用铲子快速翻炒,以免米饭粘锅。
  • 可以根据个人口味加入其他蔬菜,如胡萝卜、玉米等,使菜品更加丰富。

🎉 这样一道美味的冻虾仁炒大米饭就完成了!简单几步,轻松做出家常美味,快动手试试吧,相信你一定会喜欢的!🥳🍲