🍄🍖木耳和高参炒肉，美味又营养，可以放心食用哦！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——木耳和高参炒肉。🍄🍖
我们要明确一点,这道菜是可以放心食用的哦！👍木耳和高参都是营养丰富的食材，搭配上鲜嫩的猪肉，不仅口感鲜美，而且营养价值极高。
木耳,又称黑木耳，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，具有很好的润肺、养胃、降血压、抗衰老等功效，而高参，则是一种珍贵的药材，具有很好的滋补作用，被誉为“植物人参”。
让我们来看看这道木耳和高参炒肉的详细做法吧！👇
【食材准备】
- 木耳：适量
- 高参：适量
- 猪肉：适量
- 葱、姜、蒜：适量
- 食用油、生抽、盐、糖、料酒：适量
【做法步骤】
- 木耳提前用水泡发,洗净备用；高参洗净切片；猪肉切片，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入腌制好的猪肉片，翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香。
- 加入泡发好的木耳和高参片,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。
- 将炒好的猪肉片重新倒入锅中,翻炒均匀，即可出锅。
这道木耳和高参炒肉,色泽诱人，口感鲜美，营养丰富。🍖🍄
木耳和高参搭配猪肉,不仅味道鲜美，而且营养价值更高，猪肉富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，与木耳和高参搭配，具有很好的滋补作用。
这道木耳和高参炒肉是一道美味又营养的家常菜,大家可以放心食用哦！🎉
在享受美食的同时,也要注意饮食均衡，保持健康的生活方式，祝大家生活愉快，身体健康！🌟
