炒红薯粉菜心怎么炒

惜文2025-10-29 12 0

🌽🥬炒红薯粉菜心,简单美味,快来学一学!

亲爱的朋友们,今天我要给大家分享一道简单美味的家常菜——炒红薯粉菜心!🤤

👩‍🍳【食材准备】 红薯粉100克、菜心300克、蒜瓣3瓣、干辣椒2个、生抽、盐、食用油适量。

🌿【步骤一】:红薯粉提前用清水泡软,菜心洗净切成小段,蒜瓣切成末,干辣椒剪成小段。

🌿【步骤二】:锅中加入适量食用油,油热后放入蒜末和干辣椒段爆香。

🌿【步骤三】:放入泡软的红薯粉翻炒均匀,炒至红薯粉表面微微发黄。

🌿【步骤四】:加入菜心,快速翻炒均匀,让菜心均匀裹上红薯粉。

🌿【步骤五】:加入生抽、盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

🍲【小贴士】:

  1. 红薯粉泡软后要尽量沥干水分,这样炒出来的菜口感更佳。
  2. 炒菜心时要快速翻炒,以免菜心炒得过老。

🍲【成品展示】 一道简单美味的炒红薯粉菜心就做好了!🎉🌟

这道菜色泽诱人,口感滑嫩,是一道老少皆宜的家常菜,快动手试试吧!🤗祝大家烹饪愉快!🥳🌈