🍂 秋葵炒猪肠,这样做超好吃!🍖
秋风起,天气渐凉,正是品尝秋葵炒猪肠的好时节。🍂🍖 这道菜色泽诱人,口感丰富,既保留了秋葵的清脆口感,又融入了猪肠的鲜美滋味,下面,就让我为大家揭秘秋葵炒猪肠的烹饪秘籍,让你在家也能轻松做出美味佳肴!
🔥【材料准备】
- 秋葵:300克
- 猪肠:300克
- 蒜末:适量
- 生姜末:适量
- 葱花:适量
- 酱油:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍳【烹饪步骤】
- 秋葵洗净,切成小段;猪肠洗净,切成细条状。🍂🐷
- 热锅凉油,油热后放入蒜末、生姜末爆香。🔥
- 加入猪肠翻炒至表面微黄,加入料酒去腥。🍻
- 倒入秋葵段,快速翻炒均匀。🍂
- 加入适量的酱油、盐调味,翻炒均匀。🍴
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🎉【小贴士】
- 秋葵富含维生素和矿物质,具有很高的营养价值。🍎
- 猪肠要提前清洗干净,可用盐、面粉等揉搓,然后用清水冲洗干净。🍚
- 猪肠在炒制过程中,不要炒得太久,以免口感变硬。🕒
- 这道菜适合与米饭搭配食用,更能凸显秋葵和猪肠的美味。🍚
🌟 烹饪完成后,一道色香味俱全的秋葵炒猪肠就呈现在你的眼前了。🍖🍂 味道鲜美,营养均衡,快来尝试一下吧!🎉