🔥糟辣椒洋芋片,家常美味,简单易学!🍲
糟辣椒洋芋片是一道色香味俱佳的家常菜,深受广大食客的喜爱,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
🔥【食材准备】
- 洋芋(土豆)500克
- 糟辣椒适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🔥【制作步骤】
- 将洋芋去皮,切成薄片,用清水冲洗干净,沥干水分备用。🍠
- 热锅倒油,油热后放入蒜末爆香。🌶️
- 将洋芋片放入锅中,翻炒至微黄。🍠
- 加入适量的糟辣椒,翻炒均匀。🌶️
- 调入适量的盐和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🔥【小贴士】
- 洋芋片切得越薄,炒出来的口感越脆嫩。🍠
- 糟辣椒的量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以多放一些。🌶️
- 炒洋芋片时,火候不宜太大,以免炒糊。🔥
- 洋芋片炒至微黄即可,不要炒得太老,以免口感变差。🍠
🔥【 糟辣椒洋芋片是一道简单易学的家常菜,口感脆嫩,辣而不燥,只要按照以上步骤,相信大家都能轻松做出美味的糟辣椒洋芋片!快来试试吧!👩🍳🍲
希望这篇文章能对大家有所帮助,祝大家做菜愉快!🎉🎉🎉