🌟油豆腐炒海米，家常美味，这样做超好吃！🌟
油豆腐炒海米是一道简单又美味的家常菜，色香味俱佳，营养丰富，下面就来分享如何将这道菜做得更好吃吧！🤤
🍳【食材准备】
- 油豆腐 适量
- 海米 适量
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 鸡精 适量
🌟【烹饪步骤】
- 将油豆腐切成小块，放入开水中焯水，去除豆腥味，捞出备用。🍲
- 海米用清水浸泡20分钟，使其充分吸收水分，捞出备用。🍲
- 生姜切片，葱切成葱花，蒜切成蒜末。🌶️
- 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️
- 放入油豆腐块，翻炒至两面微黄。🍲
- 加入浸泡好的海米，继续翻炒均匀。🍲
- 加入适量的盐、酱油调味，翻炒均匀。🍲
- 最后加入适量的鸡精提鲜，翻炒均匀即可。🍲
🌟【小贴士】
- 焯水油豆腐可以去除豆腥味，使口感更佳。🍲
- 海米提前浸泡，使其更易入味。🍲
- 翻炒过程中注意火候，以免炒糊。🌶️
- 根据个人口味，可适量添加其他调料，如豆瓣酱、辣椒等。🌶️
🌟【 油豆腐炒海米是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你的餐桌更加丰富多样，快来试试吧！🎉🍲
