🌿面筋块炒芹菜🥬的简单做法,让你轻松上手！
面筋块炒芹菜是一道家常菜，色香味俱佳，既营养又美味，下面，我就为大家详细介绍一下面筋块炒芹菜的烹饪方法，让你轻松上手！👌
🌿【食材准备】
- 面筋块：适量
- 芹菜：适量
- 生姜：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 食用油：适量
🌿【烹饪步骤】
将面筋块放入沸水中焯水，焯水时间约为2-3分钟，焯水过程中可加入少许盐，使面筋块更加入味，焯水后捞出，沥干水分备用。🍲
将芹菜洗净，切成段；生姜切片，蒜瓣拍碎备用。🍃
热锅倒油，油热后放入姜片、蒜末爆香。🌶️
将焯好水的面筋块放入锅中翻炒，炒至表面微黄。🍳
然后加入芹菜段，继续翻炒，可以加入适量的盐、鸡精调味。🍲
待芹菜炒至断生，汤汁略微收干时，撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
一道美味的面筋块炒芹菜就完成了！🎉
🌿【小贴士】
- 焯水过程中,加入少许盐可以使面筋块更加入味。
- 芹菜炒制时间不宜过长,以免失去口感。
- 如需增加口感，可在炒制过程中加入少许酱油、醋等调味品。
通过以上步骤，你就可以轻松学会面筋块炒芹菜的做法啦！快来动手试试吧！👩🍳🍲
