🍃北京单大姐栗子炒肉，家常美味，做法分享🍖
栗子炒肉,作为一道经典的北京家常菜，不仅美味可口，而且营养丰富，就让我来为大家分享这道菜的制作方法，让大家在家也能轻松做出地道的北京单大姐栗子炒肉！👩🍳
🌟食材准备：
- 猪里脊肉 200克
- 栗子 200克
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 生抽 1大勺
- 老抽 1小勺
- 料酒 1大勺
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🌟制作步骤：
- 将猪里脊肉切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 栗子去壳,放入锅中煮熟，捞出备用。
- 葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片，快速翻炒至变色。
- 加入葱姜蒜,继续翻炒出香味。
- 放入煮熟的栗子,翻炒均匀。
- 根据个人口味,可适量加入少许盐调味。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌟小贴士：
- 肉片要切得薄一些,这样炒出来的肉片口感更嫩。
- 栗子要煮熟后再炒,这样不易炒糊。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲北京单大姐栗子炒肉，家常美味，做法简单，快快动手，为家人朋友做上一道美味的栗子炒肉吧！🥰祝大家做菜愉快，美食享用！🍴
