白玉菇炒毛豆黑木耳做法

安沫熙2025-10-27 10 0

🍄🌰🍄 白玉菇炒毛豆黑木耳,家常美味做法大公开!

🍄白玉菇炒毛豆黑木耳,是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族和追求健康生活的朋友们,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌰【食材准备】

  • 白玉菇 200克
  • 毛豆 100克
  • 黑木耳 50克
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 少许(可选,用于上色)

🌰【制作步骤】

  1. 将白玉菇洗净,切成均匀的小段;毛豆去壳,洗净;黑木耳提前泡发,洗净,撕成小朵。
  2. 热锅冷油,油热后放入姜末和蒜末,炒出香味。
  3. 将白玉菇放入锅中,翻炒至表面微黄。
  4. 然后加入毛豆和黑木耳,继续翻炒均匀。
  5. 加入适量的盐和生抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味料。
  6. 如需上色,可加入少许老抽,翻炒均匀。
  7. 炒至食材熟透,即可出锅装盘。

🌰【小贴士】

  • 白玉菇不宜炒太久,以免口感变差。
  • 毛豆和黑木耳提前泡发,可以缩短烹饪时间。
  • 调味料可根据个人口味适量增减。

🍄白玉菇炒毛豆黑木耳,色泽诱人,口感鲜美,是一道不可多得的家常菜,快快动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的!

🌰【 家常美食,温暖人心,白玉菇炒毛豆黑木耳,不仅简单易做,而且营养丰富,是一道非常适合日常饮食的佳肴,让我们一起享受这份美味,为生活增添一份色彩吧!🍄🌰🍄