🌿洋葱炒大油边，美味又简单！🍳
洋葱炒大油边是一道非常美味的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下洋葱炒大油边的做法吧！🌟
🔍食材准备：
- 洋葱1个
- 大油边适量
- 生抽、老抽、盐、糖、料酒、蒜末、姜末、干辣椒各适量
🌟烹饪步骤：
将洋葱洗净，切成丝；大油边切成薄片；干辣椒剪成小段。
将切好的洋葱丝、大油边片、蒜末、姜末、干辣椒放入碗中，加入适量的生抽、老抽、盐、糖、料酒，搅拌均匀,腌制10分钟。
将腌制好的洋葱丝、大油边片放入锅中,用中小火翻炒。
翻炒过程中，加入适量的清水，盖上锅盖,焖煮5分钟左右。
待大油边熟透，汤汁浓稠时,即可出锅装盘。
🌟烹饪小贴士：
洋葱切丝时，可以加入少量的盐,这样可以使洋葱丝更加脆嫩。
腌制洋葱和大油边时，可以加入一些蒜末和姜末,这样可以使菜肴更加香辣可口。
翻炒过程中，注意火候,避免将大油边炒糊。
出锅前，可以根据个人口味，加入一些葱花、香菜等点缀。
洋葱炒大油边是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富，大家不妨试着在家做一下，与家人朋友共享这份美味吧！🍽️
🎉祝大家烹饪愉快，美食不断！🍲
