🍲 西胡炒肉,美味又简单,让你一尝倾心!
🌟 西胡炒肉,是一道家常菜,简单易做,口感鲜美,下面,就让我来为大家分享如何炒出美味的西胡炒肉吧!🤩
我们要准备好食材,西胡炒肉的主要食材有:西胡、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜等。🍅🥩🥬🧄🌶️
🌟 第一步:切配食材
- 将西胡洗净,切成细丝;
- 猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、淀粉腌制10分钟;
- 青椒、红椒洗净,切成丝;
- 葱姜蒜切末备用。
🌟 第二步:炒制过程
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉片,炒至变色,捞出备用;
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末爆香;
- 加入西胡丝,快速翻炒均匀;
- 再加入青椒、红椒丝,继续翻炒;
- 最后加入炒好的猪肉片,翻炒均匀;
- 加入适量的盐、生抽、鸡精调味,炒匀即可。
🌟 小贴士:
- 肉片腌制时,可以加入少许淀粉,这样炒出来的肉片更加嫩滑;
- 炒西胡时,火候要大,快速翻炒,以免西胡变黄;
- 根据个人口味,可以适量加入豆瓣酱、辣椒等调料。
🍲 美味的西胡炒肉就完成了!这道菜色泽鲜艳,口感丰富,是一道不可多得的家常菜,快来试试吧,保证让你一尝倾心!🤤🎉
😋 在家自己动手做一道美味的西胡炒肉,不仅能满足味蕾,还能感受到烹饪的乐趣,和家人一起分享这份美味,让生活更加美好!👨👩👧👦🥰
🌈 西胡炒肉,简单又美味,让我们一起动手,为生活增添更多色彩吧!🎨🌈