🌶️鱿鱼炒蒜薹丁,美味又简单,快来学一学吧!
鱿鱼炒蒜薹丁是一道非常美味的家常菜,做法简单,营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧!👩🍳
我们需要准备以下食材:
- 鱿鱼:300克
- 蒜薹:200克
- 蒜末:适量
- 姜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 食用油:适量
我们开始烹饪这道美味的鱿鱼炒蒜薹丁吧!🍳
鱿鱼处理:将鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成丁状;蒜薹洗净,切成小段。
热锅凉油:锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末炒香。
放入鱿鱼:将切好的鱿鱼丁放入锅中,用中火翻炒均匀,炒至鱿鱼变色。
加入蒜薹:将切好的蒜薹段放入锅中,继续翻炒均匀。
调味:加入适量的生抽、盐和胡椒粉,翻炒均匀,使鱿鱼和蒜薹充分吸收调味料。
出锅装盘:炒至鱿鱼和蒜薹熟透,即可出锅装盘。
😊这样一道美味的鱿鱼炒蒜薹丁就完成了!简单几步,让你轻松学会这道家常菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家人朋友聚餐时食用,快来动手试试吧!🎉