🍲 芸豆肉末炒豆角，美味家常菜的做法 🍲
在我国的饮食文化中,家常菜占据了重要的地位，芸豆肉末炒豆角是一道色香味俱佳的菜品，深受人们喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👨🍳
准备好以下食材：
- 芸豆：适量
- 豆角：适量
- 猪肉末：适量
- 生姜：适量
- 蒜瓣：适量
- 青红椒：适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、水淀粉：适量
我们开始制作这道美味的家常菜吧！🌟
将芸豆和豆角洗净,切成小段；青红椒洗净，切成小块；生姜、蒜瓣切成末。
热锅凉油,油热后放入肉末翻炒至变色，加入姜末、蒜末继续翻炒出香味。
放入豆角和芸豆,翻炒均匀，炒至豆角表面微微发软。
加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味，翻炒均匀。
加入青红椒块,炒至青红椒断生。
用水淀粉勾芡,翻炒均匀，使汤汁包裹在食材上。
出锅前,撒上葱花增香，即可装盘上桌啦！🍽️
🌟小贴士：
- 芸豆和豆角不宜炒得太久,以免口感变差。
- 调味料可根据个人口味适量调整。
- 在炒豆角和芸豆时,可适量加入少许水，防止食材炒焦。
这道芸豆肉末炒豆角简单易学,营养丰富，是一道非常适合家庭制作的菜肴，快快动手尝试一下吧！🎉
