板栗炒鸡肉做法大全

谏君之2025-06-17 22 0

🍂板栗炒鸡肉做法大全🍗,美味营养两不误!

板栗炒鸡肉是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,是许多家庭餐桌上的常客,下面,就为大家带来板栗炒鸡肉的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!

🍂【食材准备】

  • 鸡肉:300克
  • 板栗:200克
  • 葱:适量
  • 姜:适量
  • 蒜:适量
  • 青红椒:适量
  • 生抽:适量
  • 老抽:适量
  • 盐:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 食用油:适量

🍂【做法步骤】 1️⃣ 鸡肉洗净,切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2️⃣ 板栗去壳,放入锅中煮熟,捞出备用。 3️⃣ 葱、姜、蒜分别切成末,青红椒切成小块。 4️⃣ 热锅倒油,油热后放入葱姜蒜末爆香。 5️⃣ 放入腌制好的鸡肉块,翻炒至变色。 6️⃣ 加入生抽、老抽,翻炒均匀。 7️⃣ 放入煮熟的板栗,继续翻炒均匀。 8️⃣ 加入青红椒块,炒至断生。 9️⃣ 加入适量盐调味,翻炒均匀。 🔟 出锅前撒上葱花,即可享用美味的板栗炒鸡肉。

🍂【小贴士】

  • 腌制鸡肉时,加入淀粉可以使鸡肉更加嫩滑。
  • 煮板栗时,可以加入少量盐,使板栗更加香甜。
  • 炒菜时,注意火候,以免烧焦。

板栗炒鸡肉是一道简单又美味的家常菜,学会了这道菜,你就可以在家人面前展示你的厨艺了,快来动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🎉🍲🍂