🍲水芹炒腊牛肉,美味家常菜🍳
水芹炒腊牛肉是一道简单又美味的家常菜,不仅口感丰富,而且营养价值高,下面,就让我来为大家详细介绍一下如何炒出一道好吃的水芹炒腊牛肉吧!👩🍳
🌿食材准备:
- 水芹:适量
- 腊牛肉:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 植物油:适量
🌟炒制步骤:
将水芹洗净,切成段;腊牛肉切成薄片,备用。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
加入腊牛肉片,翻炒至肉片变色,出油。
倒入水芹段,快速翻炒均匀。
加入生抽、老抽,翻炒均匀,让食材充分吸收调味。
根据个人口味,加入适量盐和鸡精,继续翻炒均匀。
炒至水芹断生,汤汁收浓,即可出锅装盘。
🌟小贴士:
水芹炒制时间不宜过长,以免口感变差。
腊牛肉在炒制过程中,可以适当多放一些,以增加菜肴的口感。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍲这样一道美味的水芹炒腊牛肉就完成了!🎉在寒冷的冬季,这道菜不仅能够温暖你的胃,还能为你的餐桌增添一份色彩,快来动手试试吧!👩🍳🍲