🍳鸡蛋炒花菜，美味又简单，让你一口接一口！
鸡蛋炒花菜是一道简单又美味的家常菜,既营养又健康，是很多人餐桌上的常客，下面，我就来教大家如何炒出好吃又下饭的鸡蛋炒花菜！
🍳【准备食材】
- 鸡蛋 3个
- 花菜 1颗
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【烹饪步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。
- 将花菜洗净,切成小朵，放入开水中焯水，捞出备用。
- 热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后翻炒至熟，盛出备用。
- 锅中留少许油,放入花菜翻炒至断生。
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与花菜一起翻炒均匀。
- 加入适量盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。
🍳【小贴士】
- 焯水可以让花菜更加脆嫩,而且更容易炒熟。
- 鸡蛋和花菜的比例可以根据个人口味调整,喜欢鸡蛋多一些的可以多放一些。
- 炒菜时火候要适中,以免鸡蛋炒糊或者花菜炒老。
🍳【美味分享】 炒好的鸡蛋炒花菜色泽诱人，口感鲜嫩，营养丰富，搭配米饭，简直是绝配！每一口都能感受到鸡蛋和花菜的鲜美，让人忍不住一口接一口。
快来试试这道美味的鸡蛋炒花菜吧！相信你一定会爱上它的！😋🥚🌸
