🍄🦐 白灵菇炒海米，美味佳肴轻松做！
白灵菇炒海米是一道色香味俱佳的菜肴,不仅营养丰富，而且制作简单，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下如何炒出美味可口的白灵菇炒海米吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 白灵菇 200克
- 海米 50克
- 青红椒各1个
- 葱、姜、蒜适量
- 食用油适量
- 盐、生抽、料酒、鸡精适量
🌟 炒制步骤：
准备食材：将白灵菇洗净切片，青红椒洗净切丝，葱姜蒜切末备用，海米用清水浸泡10分钟，使其充分吸水。
热锅凉油：锅中倒入适量食用油，油热后放入葱姜蒜末爆香。
炒白灵菇：将白灵菇片放入锅中，翻炒至表面微黄，加入少许盐调味。
加入海米：将泡好的海米放入锅中，与白灵菇一起翻炒均匀。
调味：加入生抽、料酒、鸡精继续翻炒均匀，让白灵菇和海米充分吸收调味料的味道。
加入青红椒：将青红椒丝放入锅中，快速翻炒，使青红椒保持脆嫩。
出锅装盘：炒至青红椒断生，即可出锅装盘。🍽️
🌟 小贴士：
- 白灵菇炒海米时,火候不宜太大，以免白灵菇炒得太老，影响口感。
- 海米提前浸泡可以去除杂质,同时使其更加入味。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和鸡精的用量。
白灵菇炒海米,简单几步就能做出一道美味的佳肴，快来试试吧，保证让你食欲大开！🤤🍽️
