儿童炒刀削面的做法,美味又营养
随着生活水平的提高,人们对饮食的要求也越来越高,作为家庭中的宝贝,孩子们的饮食更是备受关注,就为大家分享一款简单易学、美味又营养的儿童炒刀削面做法,让宝贝们在享受美食的同时,也能健康成长。
【食材准备】
- 刀削面:适量
- 胡萝卜:1根
- 莴笋:1根
- 玉米粒:适量
- 青豆:适量
- 鸡蛋:1个
- 葱花:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
【制作步骤】
- 将胡萝卜、莴笋洗净切成细丝,玉米粒和青豆洗净备用。
- 鸡蛋打散,加入少许盐,搅拌均匀。
- 锅中倒入适量食用油,待油热后,倒入打散的鸡蛋液,快速翻炒至鸡蛋凝固成块,盛出备用。
- 锅中再次倒入少许食用油,放入胡萝卜丝、莴笋丝、玉米粒和青豆,翻炒均匀。
- 加入适量的盐,翻炒均匀,让蔬菜的味道更加鲜美。
- 将刀削面放入锅中,用筷子轻轻搅拌,使面条均匀受热。
- 待面条煮至半熟时,倒入炒好的鸡蛋块,继续翻炒均匀。
- 最后撒上葱花,翻炒几下,即可出锅。
【小贴士】
- 刀削面不宜煮得太久,以免变得软烂,影响口感。
- 炒菜时,注意火候,避免糊锅。
- 蔬菜可以根据个人口味选择,如黄瓜、西红柿等。
这款儿童炒刀削面简单易学,营养均衡,既满足了宝贝们的味蕾,又有利于他们的健康成长,家长们不妨试着做给孩子们尝尝,相信他们会喜欢的!