家中素炒包菜,美味简单两不误!
🌿 包菜,这种看似普通的家常菜,其实只要炒得得当,就能成为餐桌上的美味佳肴,就教大家如何在家中轻松炒出一盘香脆可口的素炒包菜!
🍳 准备食材:
- 包菜1颗
- 大蒜2瓣
- 蒜苗适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 花椒粉适量(可选)
🌿 炒包菜小贴士:
- 包菜洗净后,用手撕成大小适中的片,这样炒出来的包菜更加香脆可口。
- 大蒜切片,蒜苗切段备用。
🌟 炒包菜步骤:
- 热锅凉油,油温5成热时,放入蒜片爆香。
- 待蒜片炒至金黄色时,加入撕好的包菜片,快速翻炒均匀。
- 炒至包菜边缘微微发黄,加入适量的盐和生抽调味。
- 如有需要,可加入适量的花椒粉提香。
- 炒至包菜熟透,撒上蒜苗段,快速翻炒均匀即可出锅。
🍲 美味呈现: 炒好的包菜色泽翠绿,口感脆嫩,搭配上蒜香和生抽的调味,既简单又美味。🥰
🌈 家中素炒包菜,不仅美味可口,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族和厨房小白,快快动手尝试吧,相信你也能炒出一盘美味的素炒包菜!👩🍳👨🍳
📣 分享给身边的朋友,让更多的人学会这道家常菜,享受美味的滋味吧!🎉🎉🎉