韭菜苔炒河虾的做法

怜梦2025-10-17 27 0

🌿韭菜苔炒河虾,鲜美滋味,家常美味🍲

🌿韭菜苔炒河虾是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且制作起来也十分方便,下面,就让我来为大家详细介绍一下这道菜的做法吧!

🌿【食材准备】

  • 韭菜苔 200克
  • 河虾 300克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 胡椒粉 适量

🌿【制作步骤】 1️⃣ 韭菜苔洗净,切成小段;河虾去壳去头,留下虾仁备用。 2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末和生姜末爆香。 3️⃣ 加入虾仁,快速翻炒至虾仁变色,加入韭菜苔段。 4️⃣ 翻炒至韭菜苔变软,加入适量的盐、生抽和胡椒粉调味。 5️⃣ 最后撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。

🌿【小贴士】

  • 韭菜苔不宜炒太久,以免失去脆嫩口感。
  • 虾仁不宜炒太久,以免肉质变老。
  • 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

🌿【美味分享】 这道韭菜苔炒河虾色泽鲜亮,口感清爽,虾仁鲜嫩,韭菜苔的清香与虾仁的鲜美完美结合,让人食欲大增,无论是作为家常便饭还是宴请宾客,都是一道不错的选择哦!

🍲 韭菜苔炒河虾,不仅是一道美味的佳肴,更是家庭幸福的象征,赶快动手试试吧,让这道菜为你的餐桌增添一抹亮丽的色彩!🎉🌿