西红柿炒白菜,一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法清淡,非常适合追求健康饮食的朋友们,下面,就让我为大家分享这款西红柿炒白菜的清淡做法吧!👩🍳
🍅【食材准备】
- 西红柿:2个
- 白菜:1颗
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:少许
- 食用油:适量
🌿【步骤】
- 西红柿洗净,切成小块;白菜洗净,切成适当大小的片。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
- 加入西红柿块,翻炒至西红柿出汁。
- 倒入白菜片,快速翻炒均匀。
- 加入生抽、盐和少许糖,继续翻炒均匀。
- 炒至白菜变软,西红柿汁收浓,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
- 白菜不宜炒得太久,以免营养流失。
- 如果喜欢口感更清淡,可以适当减少生抽和盐的用量。
🍽【注意事项】
- 炒菜时,火候要适中,以免炒糊。
- 白菜不宜与一些食物同食,如豆腐、南瓜等,以免产生不利于健康的物质。
这道西红柿炒白菜清淡做法简单易学,营养丰富,适合各个年龄段的人食用,赶快动手尝试一下吧!🌈🥦🍅🍲