🍲牛肉和鸭肾的完美搭配，让你一尝倾心！
牛肉和鸭肾,这两样食材看似不搭调，但只要烹饪得当，就能成为一道美味佳肴，就让我来为大家分享如何将牛肉和鸭肾炒得好吃的方法吧！🤤
我们需要准备好以下食材和调料：
- 牛肉：300克
- 鸭肾：2个
- 青红椒：适量
- 大蒜：2瓣
- 生姜：1小块
- 酱油：适量
- 蚝油：适量
- 料酒：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
我们开始烹饪：
- 将牛肉切成薄片,用料酒、酱油、淀粉和少量食用油腌制10分钟。
- 鸭肾洗净,切成薄片，用少量淀粉和食用油腌制。
- 青红椒洗净,去籽，切成丝。
- 大蒜和生姜切成末。
热锅倒油,油热后放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色，捞出备用。 5. 锅中留少许油，放入蒜末和姜末爆香。 6. 加入腌制好的鸭肾片，快速翻炒至变色。 7. 放入青红椒丝，继续翻炒。 8. 将炒好的牛肉片重新倒入锅中，加入适量的酱油、蚝油，翻炒均匀。 9. 出锅前，撒上少许葱花增香。
一道美味的牛肉炒鸭肾就完成了！🎉
牛肉和鸭肾的搭配,既有牛肉的鲜美，又有鸭肾的爽脆，再加上青红椒的清新口感，让人回味无穷，赶紧动手尝试一下吧！🥳
